Thursday, July 29, 2010

Resep Zuppa Soup Instant


# Bahan:

♥ 1 bungkus sup krim instant rasa ayam
♥ Sayur sesuai selera
♥ Fillet dada ayam, potong² kecil²
♥ Air (sesuai petunjuk masak di masing² kemasan)
♥ Keju cheddar untuk taburan, bila suka
♥ Kulit puff pastry siap pakai

# Cara memasak:

1. Rebus fillet dada ayam dengan 500ml air sampai mendidih, buang seratnya kalo ada.
2. Campur sup krim instant dengan 250ml air, aduk sampai rata, kemudian tuang ke air rebusan dada ayam tadi, masak sambil terus diaduk sampai mengental, kemudian masukkan sayuran beku, masak sampai mendidih & meletup-letup.
3. Siapkan ramekin, isi 3/4 penuh, olesi pinggiran atas ramekin dengan air, tutup dengan kulit puff pastry, oles permukaan puff pastry dengan kocokan telur kemudian taburi dengan keju cheddar bila suka.
4. Panggang dengan dengan suhu 200C selama kurang lebih 20 menit atau sampai kulit pastry-nya berwarna keemasan.
5. Sajikan hangat

No comments: