Resep Onigiri

BAHAN:
-lihat cara buat nasi untuk sushi..
nah itu cara buat nasinya..

BAHAN ISI:
▪salmon iris memanjang kecil
▪sosis
▪ikan kakap iris memanjang juga
▪suwiran ayam

BAHAN TAMBAHAN:
▪nori
▪sakura denbu (sweetened pink fishflake/ground seasoned codfish):warna pink
▪taburan teri campur nori
▪wijen hitam

CARA MEMBUAT:
■letakkan nasi setengahnya dicetakan kemudian tekan
■masukkan isi ditengahnya
■isi lagi dengan nasi diatasnya
■tutup dan tekan cetakan
■lilitkan dengan nori sampingnya, kemudian taburkan denbu, wijen dan taburan teri bolak balik pada sisiatas dan bawah.

Pola Makan Untuk Hidup Sehat

1. Sebisa mungkin hindari makanan dengan kandungan lemak (minyak, mentega, margarin, santan) yang tinggi. Kecuali Anda ingin badan menjadi melar dan lemak menggelambir di mana-mana. Sebenarnya dengan pola menu seimbang, asupan lemak sudah tercukupi lewat lemak alami yang terdapat di dalam kacang-kacangan atau biji-bijian.

2. Hindari bahan pangan atau makanan yang berpengawet. Jika terpaksa membeli bahan pangan di dalam kemasan, pilih bahan pangan yang mencantumkan dengan jelas "TANPA PENGAWET" Ini penting karena perut Anda bukan lumbung awetan. Jangka panjangnya, zat ini bisa menjadi pemicu kanker.

3. Pilih makanan atau minuman yang berwarna putih alami. Banyak orang, terutama anak-anak, selalu memilih makanan yang berwarna karena lebih menarik. Namun setelah Anda membaca tulisan ini, tinggalkan kebiasaan Anda menimbun zat aditive di dalam tubuh. Pilih makanan atau minuman yang tanpa pewarna alias berwarna putih. Kecuali warna alami dari bahan makanan tersebut, seperti cokelat dari bubuk cokelat, merahnya stroberi dll. Seperti membeli bahan puding misalnya, pilih yang putih, kerupuk juga pilih yang tanpa pewarna. Dengan demikian Anda terhindar dari kemungkinan risiko kanker karena dari pewarna tersebut.

4. Jangan menambahkan saus, kecap, garam dan bumbu-bumbu penyedap secara berlebihan. Jika memungkinkan hindari bahan pangan ini. Karena senyawa monosodium glutamat yang terdapat di dalam bumbu penyedap hanya memanjakan lidah Anda namun tidak untuk kesehatan.

5. Perbanyak konsumsi buah dan sayuran. Vitamin, mineral, air, zat fitonutrien, antioksidan dan serat di dalam bahan pangan ini sungguh anugerah yang luar biasa. Selain badan menjadi sehat dan bugar, andapun terbebas dari risiko beragam penyakit seperti kanker karena kebanyakan buah dan dan sayuran mengandung serat yang dapat mengikat zat karsinogen penyebab kanker saluran pencernaan. Hindari durian dan emping karena mengandung gas dan tingi lemak, sedangkan emping mengandung purin pencetus asam urat. Cuci bersih sayuran dan buah sebelum di makan untuk mengindari kontaminasi bakteri dan residu pestisida.

6. Lupakan jeroan, otak, makanan berkuah santan kental, kulit ayam dan kuning telur. Bahan pangan ini merupakan sumber lemak penyebab obesitas dan ganguan kardiovaskular. Pilih daging tanpa lemak, makanan berkuah bening, susu rendah lemak, susu kedelai, yogurt, putih telur, dan ikan sebagai sumber protein yang baik.

7. Teknik pengolahan makanan juga mempengaruhi mutu makanan. Pilih makanan dengan metode memasak di kukus, di rebus atau di tumis dengan sedikit minyak. Metode menggoreng, memanggang dan di bakar kurang disarankan, selain mengandung banyak lemak, metode memasak ini juga merusak nilai gizi makanan karena panas tinggi. Apalagi makanan dibakar seperti satai misalnya, makanan yang gosong karena dibakar dapat memicu timbulnya kanker.

8. Perbanyak minum air putih, minimal 8 gelas sehari, hindari minuman beralkohol, bersoda dan minuman dengan kandungan gula dan kafein tinggi. Jus sayuran dan buah juga baik untuk menjaga dan memelihara kesehatan tubuh.

Resep Sandwich Tuna

Untuk 2 porsi
Pembuatan : 15 menit
1 kaleng kecil tuna in oil
2 sdm mayones
3 lembar roti gandum (whole wheat bread)
1 sdm mentega tawar
2-4 lembar daun selada atau lettuce
1 buah tomat, iris tipis
½ buah mentimun, iris tipis
Sedikit garam dan merica bubuk

Cara membuat :

• Campur tuna dengan mayones, aduk asal rata saja. Sisihkan.

• Panggang atau toast sebentar roti di atas wajan tebal. Olesi atasnya dengan mentega.

• Taruh di atas selembar roti berturut-turut daun selada, mentimun, dan tomat. Taburi dengan sedikit garam dan merica bubuk.

• Oleskan setengah bagian campuran tuna-mayones. Ratakan. Tutup atasnya dengan selembar roti dan olesi lagi dengan sisa campuran tuna-mayones.

• Susun diatasnya berturut-turut tomat, mentimun, dan daun selada.

• Tutup dengan selembar roti. Tekan sedikit agar lapisan agak padat. Potong diagonal. Sajikan.

Indonesian Japan Expo 2008

Hallo teman-temanku, ajang peringatan 50 tahun hubungan Indonesia-Jepang hari ini mulai digelar. Puluhan rangkaian acara siap mengisi hari-hari kunjungan Anda ke lokasi acara di Hall A, B dan C JIEXPO Kemayoran Jakarta, mulai tanggal 1 hingga 9 November 2008.

Gelaran acara, mulai dari kompetisi Harajuku, J-Band, Pertunjukan Tarian Indonesia, Kolaborasi Seni Indonesia-Jepang, hingga acara seminar dan diskusi panel. Jangan sampai ketinggalan untuk datang dan ikut serta acara ini. Pasti Seru Abisss!! Ajak teman, keluarga, saudara dan relasi Anda untuk datang ke Acara ini.

Berikut daftar acara IndonesiaJapanExpo 2008:

Sabtu, 1 November 2008

• Kompetisi Harajuku Street Style
• Kompetisi Miku–miku Dance
• Pertunjukan Indie J-Band
• Pertunjukan Tarian Indonesia

Minggu, 2 November 2008

• Demonstrasi Ikebana
• Kolaborasi Seni Bela Diri (Indonesia-Jepang)
• Pertunjukan Indie J-Band
• Kompetisi Para-para Dance
• Kompetisi Cosplay

Senin, 3 November 2008

• Pertunjukan Indie J-Band
• Lomba Permainan Tradisional Indonesia

Selasa, 4 November 2008

• Kompetisi Indie J-Band
• Lomba Permainan Tradisional Indonesia

Rabu, 5 November 2008

• Kompetisi Indie J-Band
• Lomba Permainan Tradisional Indonesia

Kamis, 6 November 2008

• Kompetisi Indie J-Band
• Lomba Permainan Tradisional Indonesia

Jumat, 7 November 2008

• Pertunjukan Lisa Halim
• Batik Workshop
• Pertunjukan Indie J-Band
• Kompetisi Indie J-Band (FINAL)

Sabtu, 8 November 2008

• Talk Show “Fakta-Fakta Ilmiah dan Penelitian terbaru mengenai MSG oleh PT. AJINOMOTO INDONESIA”
• Klinik Musik oleh YAMAHA MUSIC
• Lomba Permainan Tradisional Indonesia (Enggrang, Tapak Batok, Gobak Sodor, Engklek/Sonda, Congklak)
• Workshop Origami Tekstil
• Kompetisi Karaoke

Minggu, 9 November 2008

• Lomba Menggambar dan Mewarnai Anak
• IJE ROBOCON 2008 (Indonesia-Japan Expo Robot Contest)
• Pertunjukan Taiko
• Kompetisi Cosplay Cabaret
• NIHON NO MATSURI oleh Japan Embassy (Festival Kebudayaan Jepang)
• Pertunjukan Tarian Indonesia

SEMINAR & DISKUSI PANEL

Seminar Indonesia-Jepang
“50 years of heartfelt and Strategic Partnership for the Future”
Oleh Kedutaan Besar Jepang di Indonesia

JBIC Partnership Seminar in Asia:
“Sustainable Management and Corporate Competitiveness - Tradeoff or Opportunities?”
Oleh LPEM and JBIC

Seminar Nasional Investasi
Oleh Badan Kordinasi Penanaman Modal (BKPM)

Diskusi Panel
“Kehidupan Mahasiswa Asing di Jepang dan Indonesia serta Meningkatkan Saling Pengertian dan Kerja Sama antar Kedua Negara”
Oleh INPEX Corporation

Serta JANGAN LEWATKAN!

• Shinkansen 3D
• Area Kebudayaan Indonesia
• Festival Makanan Indonesia-Jepang
• Batik Corner
• Masyarakat Komik Indonesia
• Mitsubishi Test Drive
• Ootoya Restaurant
• Pameran Manga
• Seni Bela Diri Jepang
• Obake (Rumah Hantu)
• Pameran Boneka Jepang
• Studio Foto Yukata

Suki Hok-Ben

Hoka-Hoka Bento

Ya, ya, lagi-lagi ngomongin MasaKan Jepang...

kenapa banyak banget sih orang yg suka sama segala hal tentang Jepang???

Haha.. Me, too.

Aku suka banget sama Hok-Ben, apalagi Paket Hoka Hemat (nyang ceban-nan ntu loh,! Hoho). Padahal masakannya juga sederhana, biasa aja, nothing special malah!

Tapi kenapa pada doyan?? Hayooo...

Kata salah seorang guru les ku bilang kaLo Hok-Ben itu di Jepang se-level sama Warteg di Indonesia. Jadi, salah besar jika kita menganggap Hok-Ben adalah mewah.

dari segi harga pun emang gak terlalu mahal, makanya hampir setiap kalangan dapat menikmatinya. Dengan menu nya yang membuat kita ingin beli terus, dapat merusak kesehatan dompet kita. Hahaa... padahal isi dari menu Hoka Hemat itu cuma semangkuk nasi, potongan-potongan yang mirip sekali Chicken Nuggets, salad dan MaYonaisse nyaa...

Wuah, nulis post ini malah jadi laper aku!!

Hohoo...

Ice Cream Ramen

Hmm...

wakTu Lagi bRowsing di GoogLe aku eMang sengaJa maU nYaRi gaMbar Mi-RaMen, secaRa aku wakTu iTu Lum peNah nYobain Mi RaMen.. Masa Tiba2 aKu neMuin gaMbaR yang Unik, yaiTU “jaPanese ice cReaM RaMen”...

Hihii...
AneH kan?
Masa aDa ice cream ramen??

Btw, btw,,
kayak aPa ya RasanYaaaaa??

aDa yg uDa peNah coBa??
(“,)

My Lovely Bus: 921

Di suatu pagi, kira-kira hari selasa tanggal 21 Oktober 2008, aku berangkat ke kampuz naek bis ku tercinta yaitu Steady Safe 921...

Nah, sewaktu melintasi jalan Otista, bis-ku ini mampir ke pom bensin. Yaa pastinya mau isi bahan bakar. Hehe..

Mataku kriyep-kriyep, lalu sayup-sayup aku mendengar suara Sang Kondektur 921 berkata, “400 ribu yaah...”. Aku gak terlalu nanggepin suara itu, namun aku sedikit tergugah dengan kata “400 ribu” itu. Dalam hati aku berkata, masa sih ngisi bensin sampai 400 ribu?? Haha. Luber kale...

Tapi, eits, tunggu! Aku menoleh ke arah mesin yang menunjukkan angka rupiah dan liter. Huahaha... ternyata emang bener 400 ribu ngisi bensinnya. Wuahh, mantab. 400 ribu itu 72,73 liter. Haiyaa... banyak banget yak ngisinya. Bio solar pula... wuih,,

Percaya gag??