Wednesday, February 18, 2009

Kyoto's Interesting Places

MARUTSUNE
Menjual berbagai jenis kamboko (boiled fish paste), menawarkan 50 jenis kamboko. Jenis yang paling unik adalah onion-bacon fish paste dan buttered-potato fish paste. Untuk informasi dapat hubungi 075-221-2037.



FUKA
Fu, source of high-quality protein in the Zen Buddhist vegetarian diet. From wheat gluten and glutinous rice flour. Biasanya dikombinasikan dengan berbagai jenis sayuran dan aroma tumbuhan. Bentuknya seperti seasonal shapes, misalnya dibuat dengan bentuk colored maple leaves. Digunakan untuk tambahan sup.
Info: 075-221-4533.


MIKI KEIRAN
The fluffy, savory dashi-maki (Japanese style omelets) are created from fresh organic and an original secret dashi made from rishiri-kombu, dried bonito and handmade soy sauce. Info lebih lanjut: 075-221-1585.

No comments: